-тушка пикши
-4 картошины
-200 мл. сливки
-1 морковь
-1 луковица
-0,5 ч. л. базилика
-2 ст. л. масло растительное
-2 ст. л. мука
-перец молотый черный
-соль
Рыбу вымоем и почистим, нарежем порционными кусочками. натрем их солью, перцем, базиликом и обваляем в муке. Нальем в варочную емкость масло растительное, выложим куски рыбы, включим «Выпечка» и обжариваем кусочки с каждой стороны по 10 минут. Морковь натрем на терке крупной, лук нарежем тонкой соломкой, картошку тонкими кружочками. Выложим овощи слоями на рыбу, зальем сливками и тушим до готовности 10 минут.